茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋清洗干净

2. 2.

   放入适量的清水中煮10分钟

3. 3.

   取一把敖茶用的烧水壶，倒入适量的清水，烧至40度左右，加入茶叶和盐，然后将水烧到一百度

4. 4.

   将煮好的鸡蛋壳敲破，然后把鸡蛋泡入熬好的茶里12小时，然后再加热就可以食用了，味道鲜美，既有鸡蛋原有的香气，也有茶叶厚道的香气，健康美味