天妇罗虾

天妇罗虾

天妇罗虾的食材和调料

两只
面粉 生粉一两
蛋黄一个
二两
泡打粉三克
5两

天妇罗虾的做法与步骤

  1. 1.

    虾去头去壳去纱线洗干净切好用纸巾查干待用

  2. 2.

    面粉和生粉蛋黄冰水泡打粉打匀做成天妇罗炸浆

  3. 3.

    起锅烧油6层(180度)

  4. 4.

    虾裹面粉在.上炸浆下锅炸至7成输即可

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