肉皮怎么吃😇

肉皮怎么吃😇的做法说明
以前肉皮都丢了,后来奶奶教我存起来,积多了就做成卤味,发现还不错,后来在下厨房学会了肉皮冻,炸肉皮,哇哇简直开启了肉皮的春天。。
哈哈,以下本人想想来一个肉皮各式吃法大合集,图片一下传不全,有些吃法没拍照,以后慢慢补上。。
肉皮怎么吃😇的食材和调料
| 猪皮 | 克 |
肉皮怎么吃😇的做法与步骤
- 第1步.
肉皮洗净,凉水下锅, 水沸小会,捞出晾凉, 刮去油脂,阳台晾干, 干如硬纸,坐锅热油, 放入干皮,匀炸一遍, 全部炸完,再炸一次, 吃时水泡,热水泡软, 凉拌爆炒,随意发挥。















