茶叶蛋
茶叶蛋的做法说明
从小吃到大的茶叶蛋，一如既往的喜欢💕
茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋清洗干净
- 第2步.
用纱布包一调料包。两个八角，两片香叶，一小块桂皮，一大把茶叶（也可以放两袋茶叶包）
- 第3步.
冷水下锅小火把鸡蛋煮熟
- 第4步.
将煮熟的鸡蛋取出用各种方式把蛋壳敲碎
- 第5步.
取一砂锅放入足够的清水，将准备好的调料包放进去，根据个人口味加入生抽，老抽，红糖，盐。大火煮开，继续煮3-5分钟，关火，鸡蛋在砂锅内浸泡一夜入味，第二天早餐就可以食用了
- 第6步.
就这么简单，是不是很有食欲啊
