糖拌西红柿
糖拌西红柿的做法说明
据营养师推荐，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。这道又美味又多汁的糖拌熟西红柿，开胃又营养，简单易做。
糖拌西红柿的做法与步骤
- 第1步.
首先将西红柿洗净，在顶部划十字刀。方便后续剥皮，剥皮后的西红柿会更加多汁美味。
- 第2步.
将水烧开改小火，先焯西红柿底部。变色后翻面。
- 第3步.
再焯顶部，顶部焯的时间要少于底部。十字刀炸开即可。
- 第4步.
沿着十字刀位将西红柿的皮剥掉。此时西红柿是温热的。
- 第5步.
切好西红柿后，喜欢吃凉的盆友可以稍微放置一会，再将白糖均匀撒上，拌好即可食用。
- 第6步.
汤底更美味哦。
