葱包烩
葱包烩的做法说明
提到葱包烩，相信杭州人民都不陌生，是当地一道非常有名的特色小吃，做法简单用料少，只需用面皮包裹住油条和葱段放锅内压烤或者油炸、煎熟即可，吃的时候抹上甜面酱、豆瓣酱或者辣椒等，真的是简单的美味呀，搭配稀饭、豆浆或者牛奶，早餐就搞定了。
葱包烩的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材；
- 第2步.
葱洗净切成段，长度和春卷皮差不多；
- 第3步.
油条同样切段；
- 第4步.
春卷皮正反面刷少许水；
- 第5步.
放上葱段和油条；
- 第6步.
卷好备用；
- 第7步.
米凡欧斯迷你早餐机接通电源，开始预热（灯亮），用的是三明治烤盘；
- 第8步.
灯灭即预热好，上下烤盘都刷少许玉米油；
- 第9步.
放入包好的葱包烩；
- 第10步.
盖上盖子煎1分钟左右；
- 第11步.
煎至表皮微微呈金黄色即可；
- 第12步.
吃的时候刷少许甜面酱调味；
- 第13步.
成品；
- 第14步.
香味扑鼻口感丰富，不爱吃葱的人也抵挡不住诱惑吧？
小贴士
1.调味的酱料根据个人喜好更换；
2.我这里用的是超市买的速冻油条，如果买的是店里直接油炸好的油条口感会更好；
3.油条、葱段不要切的太短，否则影响美观；
4.葱段的用量根据自己的喜好增减。
