南瓜拧拧
南瓜拧拧的做法说明
过年的必备 妈妈的味道
南瓜拧拧的做法与步骤
- 第1步.
选择这种南瓜，越甜越好，去皮 切块蒸熟 捣成泥妆
- 第2步.
炒锅内加入油，翻炒南瓜泥，水分减少，南瓜泥变干即可
- 第3步.
和面盆里加入南瓜泥、鸡蛋、牛奶、糖、熟油、小苏打搅拌至材料混合均匀
- 4.
往混合好的液体里加入面粉，同时加入酵母粉，g不同的面粉吸水量不同，面粉量也不同，只要能和成蒸包子、馒头那样的面团即可，发面2-3小时，不用面发的特别大，稍微发一点即可
- 第5步.
拿出面团后排气，擀是凉薄厚，切菱形块，做造型 油炸即可
