饺子🥟
饺子🥟的做法说明
北方人最爱！自己擀皮的咬起来比较有感觉！馅可以随着自己喜好添加
饺子🥟的做法与步骤
- 第1步.
香茹洗干净泡温水备用。 面粉400加180水2克盐搅匀弄成面团备用。 利用面团醒一下的时间洗净白菜🥬把所有食材备齐啦
- 第2步.
洗净好白菜🥬切碎压掉水份备用
- 第3步.
泡好香菇和虾米一起切碎，爆炒一下，加入适量酱油味道更好。
- 第4步.
爆香后的香菇加入切碎好的白菜🥬再加入肉碎，胡椒粉，盐，鸡蛋和鸡精调味即可，美味的馅子弄好了，可以准备包饺子了
- 第5步.
面团分小，擀面皮包饺子🥟
- 第6步.
这是包好的饺子🥟
- 第7步.
水煮开再放入包好的饺子🥟煮至饺子🥟浮起来就熟了，可以上桌吃啦！
小贴士
香菇一定要先泡温水泡开，白菜馅一定要把菜汁弄掉，不然水太多了不好包
