泡饼

泡饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉放在盆里称重

   
2. 第2步.

   加入酵母泡打粉

   
3. 第3步.

   加入白糖，加水

   
4. 第4步.

   活成光华面团醒至2倍大

   
5. 5.

   面醒好会后，揉面排气，下挤子，像揉馒头似的圆球

6. 第6步.

   擀成圆饼，醒10-15分钟

   
7. 第7步.

   醒好的面饼下入5成油温的锅里炸至金黄鼓起就熟了，捞出控油，开吃，个个生气的饼你好会觉得好神奇哦，空心的。