胡萝卜汁饺子

胡萝卜汁饺子的做法与步骤
- 第1步.
先把胡萝卜打成汁,越细腻越好。 然后再过筛一下。

- 第2步.
准备适量面粉。

- 第3步.
用胡萝卜汁和面。(我家没有鸡蛋了,所以没有放鸡蛋。)

- 第4步.
面揉光滑以后醒30分钟,每十分钟揉一次。

- 第5步.
做肉馅 过程省略。

- 第6步.
坐小剂子按扁。

- 第7步.
包好饺子以后放锅煮。 煮到饺子飘起来就可以啦。

小贴士
胡萝卜汁别加太多,不然就不成面团儿了。
如果有低筋面粉可以放低筋面粉,没有低筋面粉的普通面粉也可以。
你也可以放一个或两个鸡蛋。

先把胡萝卜打成汁,越细腻越好。 然后再过筛一下。

准备适量面粉。

用胡萝卜汁和面。(我家没有鸡蛋了,所以没有放鸡蛋。)

面揉光滑以后醒30分钟,每十分钟揉一次。

做肉馅 过程省略。

坐小剂子按扁。

包好饺子以后放锅煮。 煮到饺子飘起来就可以啦。

胡萝卜汁别加太多,不然就不成面团儿了。
如果有低筋面粉可以放低筋面粉,没有低筋面粉的普通面粉也可以。
你也可以放一个或两个鸡蛋。