糯米粑

糯米粑

糯米粑的做法说明

这个是很小的时候就很爱吃,那时候是妈妈做。但是现在我做不出来。妈妈的味道,妈妈做出来的味道很香。很香怀念妈妈的味道,只,可惜她现在不在了?

糯米粑的食材和调料

糯米粉1500
黑糖1000克
食材油适量

糯米粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面和水好和面好,备用

    糯米粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑糖要和椰子丝一起炒好炒香,等会黑糖还要放一起包。更美味

    糯米粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    椰子丝炒香炒有点黄色后放黑糖一起炒,炒差不多的时候。盛出来备用

    糯米粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个是椰子丝和黑糖,还要放在里面。一起包好,包好后还要滚一点油,不然容易黏住。然后再拿香蕉叶来包住。

    糯米粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷水放锅蒸半个小时出锅

    糯米粑的做法步骤 第5步

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