猪肉松

猪肉松的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切小方块，炖锅冷水煮开

2. 2.

   另用炒锅，加油烧热，用漏勺捞出炖锅中的肉块，放入炒锅，翻烧至金黄，倒入白酒再炒几下，倒入炖锅

3. 3.

   加生抽，冰糖，八角大火煮沸，小火炖40分钟。捞出放凉

4. 第4步.

   装入保鲜袋，用擀面杖敲散，再用手撕成细条，放入面包机，开启肉松模式