炸洞庭湖大叼
炸洞庭湖大叼的做法说明
红烧等各种做法吃腻，回归原始，脆！酥！！甜！！！
炸洞庭湖大叼的食材和调料
| 洞庭湖大叼子鱼 | 2条 |
| 盐 | |
| 菜籽油 | 半炒菜锅 |
炸洞庭湖大叼的做法与步骤
- 1.
鱼剖完不洗！不洗！！正反2面腌盐风吹2天！！
- 2.
吹干至不滴水，在水龙头下洗净盐，切大块控干水！！！
- 第3步.
锅起油热至微温再炸，摆盘即成！
红烧等各种做法吃腻，回归原始，脆！酥！！甜！！！
| 洞庭湖大叼子鱼 | 2条 |
| 盐 | |
| 菜籽油 | 半炒菜锅 |
鱼剖完不洗！不洗！！正反2面腌盐风吹2天！！
吹干至不滴水，在水龙头下洗净盐，切大块控干水！！！
锅起油热至微温再炸，摆盘即成！
