青椒炒排骨

青椒炒排骨的做法说明

最近下班到家都差不多7点了，然而还是不想随便点个外卖就凑合了，所以我就开始研究“快手菜”。用最快的时间做一顿可口的饭菜～
青椒炒排骨很便捷，材料常见简单，味道相当赞～
由于程序猿老公晚上不回家吃饭，以下用料均是按照一人的量来做的，如果多人吃，你们自己控制食材量哦～～

第1步.
买排骨的时候可以让商家切小块切好，回家后洗净，放冷水锅里煮，放少许料酒
2.
姜蒜葱切碎，青椒切丝。材料准备就绪～
3.
排骨煮熟捞出，最好用厨房纸吸下水，不然等会炒会溅油。
第4步.
锅烧热，加油，油热放姜蒜爆香，放排骨翻炒，炒至金黄、蒜也金黄比较好吃。放生抽，加入青椒，继续翻炒，放盐调味。待炒好关火，放芝麻（就是为了好看）翻炒下出锅～搞定！