肉松

肉松

肉松的食材和调料

肉松
,盐,耗油适量

肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉高压锅压20分钟

    肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擀面杖压好,抖松。大块的用手撕好。

    肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白芝麻小火炒香

    肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入肉松,白糖,盐,耗油。

    肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一直小火翻炒,不要停。这个过程半小时,中途会看见水汽蒸发,直到基本没有水汽。这时看起来已经很松了~

    肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤盘,烤箱预热后120℃3~5分钟。取出翻下,继续120℃3-5分钟即可

    肉松的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出放凉,拌入海苔或者紫菜。完成

    肉松的做法步骤 第7步

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