南瓜🎃饼

南瓜🎃饼的做法与步骤

1. 第1步.

   没有面粉，用了蛋糕粉😂

   
2. 第2步.

   南瓜去皮切成片，上锅蒸20分钟左右。将南瓜打成南瓜泥。

   
3. 第3步.

   南瓜泥加糖，加入糯米粉，玉米淀粉，100克面粉，搓成粉团，盖上保鲜膜，等30分钟让粉充分吸收。再将粉分成每份25克小粉团。

   
4. 第4步.

   包入自己喜欢的馅料，搓圆在余下的50克的面粉转一圈，再用自己丰富的想象力造型。（包入馅料，一定一定要在面粉上转一圈，这样南瓜饼熟了也不会粘手)

   
5. 第5步.

   在盘底扫一下油，放盘上锅蒸15分钟就可以。饼与饼之间要留有空间，因为饼遇热会发大。