杏鲍菇

杏鲍菇的做法说明
有一次在一家饭店吃了这个杏鲍菇,味道非常好,店家说这道菜在家里是做不出来的,怎么可能,我就要尝试一下,结果味道还真差不多,只不过装盘跟色泽差了点
杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
准备食材,把杏鲍菇切成薄片
- 2.
油锅熬热,下大蒜生姜小米椒,炒出香味后下杏鲍菇,刚开始杏鲍菇会很干,不要着急,慢慢翻炒,过一会儿杏鲍菇水份出来了,再炒一会儿,直到水份干了,放耗油跟生抽入味就ok了

有一次在一家饭店吃了这个杏鲍菇,味道非常好,店家说这道菜在家里是做不出来的,怎么可能,我就要尝试一下,结果味道还真差不多,只不过装盘跟色泽差了点
准备食材,把杏鲍菇切成薄片
油锅熬热,下大蒜生姜小米椒,炒出香味后下杏鲍菇,刚开始杏鲍菇会很干,不要着急,慢慢翻炒,过一会儿杏鲍菇水份出来了,再炒一会儿,直到水份干了,放耗油跟生抽入味就ok了