芝麻核桃松饼
芝麻核桃松饼的做法说明
黑芝麻含钙量高，每100g含钙870mg，是宝宝很好的补钙来源。本款松饼还加入了核桃，、香蕉、鸡蛋等食材，使营养更加均衡，口感也更加丰富。
芝麻核桃松饼的做法与步骤
- 第1步.
将黑芝麻15g、核桃仁10g，食用油10g倒入小美主锅，30秒/速度10打磨。（也可以用粉碎机打磨） 核桃仁提前去皮，是为了去除皮的苦味。
- 第2步.
再加入香蕉1只，鸡蛋1只，配方奶90ml，筛入低筋面粉130g，先30秒/速度3混合，再用2分钟/速度5调和。 也可以将步骤1得到的混合物倒入大碗，加入上述的食材，手动混合。
- 第3步.
得到如图有流动性的面糊。
- 第4步.
取适量，用平底锅煎。当一面出现小气孔时，翻面，直至煎到两面出现脆皮，即成。 由于面糊中已经加入油，平底锅不用抹油。
- 第5步.
松饼配合粥或汤，就成为宝宝营养均衡的一餐。
