佛系排骨汤(极简)

佛系排骨汤(极简)的做法说明
冬天没有什么事是一碗热汤不能治愈的本
身喜欢极其简单的做法,用极少的调料,
还原食物本真的味道。
这个排骨汤是我冬天最常做的,暖胃又营
养,而且极其简单。
适合不想费事又想吃得好的人!
佛系排骨汤(极简)的做法与步骤
- 第1步.
材料准备齐全

- 第2步.
加点料酒腌10分钟左右,去腥

- 第3步.
冷水下锅,等待开锅

- 第4步.
处理白萝卜,葱,姜。

- 第5步.
切成这样的大小就差不多了

- 第6步.
放到电饭煲里

- 第7步.
排骨差不多开锅了,把排骨捞出来

- 第8步.
一层萝卜一层肉

- 第9步.
这样子就差不多了,再倒入3分之二温水!!!!

- 第10步.
电饭煲选煲汤就行了

- 第11步.
我加了一点点的生抽和胡椒 肉非一咬脱骨,萝卜软烂。 大冬天来一碗,好暖!

小贴士
1因为不怎么加调料,本身是好的食材就比较重要了,尽量买好一点的肉,和萝卜
2最后一次加水的时候一定要加温水,以免肉收缩影响口感














