凉粉，不是凉凉
凉粉，不是凉凉的食材和调料
| 豌豆粉 | 240克 |
| 水 | 适量 |
凉粉，不是凉凉的做法与步骤
- 第1步.
取豌豆粉
- 第2步.
先用凉白开把豌豆粉泄开
- 第3步.
搅到成牛奶状
- 第4步.
另取锅烧开水，记得把火关到最小，将泄好的豌豆粉水慢慢倒入锅内，快速搅动，
- 第5步.
小火烧开，冒大泡的时候就可以关火了
- 第6步.
迅速倒进盆里，自然冷却
- 第7步.
做了三小盆😁
- 第8步.
冷却之后，反扣过来
- 第9步.
刮条，
- 第10步.
调凉粉
- 第11步.
肉沫炒凉粉
小贴士
豌豆粉，绿豆粉，红薯粉，都是粉芡，都可以做😁
