糖桂花
糖桂花的做法说明
种在露台的桂花开了，香甜美味的糖桂花，桂花汤圆就要来了😋
糖桂花的做法与步骤
- 第1步.
采摘新开的桂花
- 第2步.
去掉蒂和杂质
- 第3步.
动作温柔些，耐心些
- 第4步.
用干净没沾过油的容器煮玻璃瓶，进行高温消毒
- 第5步.
煮沸后取出玻璃瓶晾干
- 第6步.
分拣好的干净桂花中洒入少许盐，拌匀，据说加盐可去苦味
- 第7步.
瓶中倒入蜂蜜
- 第8步.
放入一层桂花，再加蜂蜜
- 第9步.
一层层加入蜂蜜和桂花
- 第10步.
最后用蜂蜜封顶
- 第11步.
用保鲜膜封口
- 第12步.
盖好瓶盖，放入冰箱冷藏，因为听说桂花会向上浮起，所以我先倒置放入冰箱中，待过后桂花浮起来，再正放。几天后就可以食用啦！
小贴士
最好采摘半开的花，整朵花摘下
