桃酥

桃酥的做法说明
家庭简易版,桃酥要冷却后才硬的。
桃酥的做法与步骤
- 第1步.
预热烤箱200度

- 第2步.
黄油隔水溶化,趁热放入细砂糖和全蛋液,蜂蜜拌匀

- 第3步.
趁热加入粉类(低筋面粉,泡打粉,苏打粉)

- 第4步.
按视频手法拌匀

- 第5步.
无粉状,盘干净,面团拌匀

- 第6步.
分成30克一个面团

- 第7步.
放在油纸上,压扁

- 第8步.
刷上全蛋液,放黑芝麻装饰。放入烤箱,炉温180度,中层,12分钟。金黄色出炉。

- 第9步.
康很喜欢食,又香又脆脆的。密封好,保持干燥,可以放一周都不成问题哦。

- 第10步.
我用这个泡打粉


![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












