雪花酥
雪花酥的做法说明
超级好吃的雪花酥，非常好吃。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
全程小火制作 1、放入35克黄油融化 2、放入180克棉花糖融化
- 第2步.
棉花糖一定要炒融，口感才好
- 第3步.
3、放入60克奶粉，搅拌均匀
- 第4步.
4、放入100克蔓越莓和75克混合坚果
- 第5步.
5、放入170克饼干(要买硬一点的饼干）
- 第6步.
6、不停的翻炒，这时可以关火了。
- 第7步.
7、不是很烫时，从里到外不停翻转出来，让每个饼干都接触到糖，一定要翻拌均匀，好吃与否就在这里了。
- 第8步.
8、翻拌均匀后，即可放入模具压平。
- 第9步.
9、拿20克奶粉，撒雪花酥上下两层。
- 第10步.
10、模具有格子印，切下就可以吃了。
- 第11步.
11、如果送朋友吃，可以装袋子，好吃又好看。
