没有窝窝头的牛肉丁

没有窝窝头的牛肉丁的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丁

- 第2步.
茭白切丁,蒜切末,葱切成葱花,辣椒切成小圈圈

- 第3步.
锅中倒入油,代锅内油达到4~5成油温时倒入牛肉丁,茭白丁和辣椒圈圈

- 第4步.
熟后捞出

- 第5步.
另起一锅,放入少量油,之后加入蒜末炒香,加入耗油,之后加入少量水老抽和水淀粉,把之前炒好的料倒入炒一炒,最后撒上葱花,出锅啦!

小贴士
牛肉不能太熟。

牛肉切丁

茭白切丁,蒜切末,葱切成葱花,辣椒切成小圈圈

锅中倒入油,代锅内油达到4~5成油温时倒入牛肉丁,茭白丁和辣椒圈圈

熟后捞出

另起一锅,放入少量油,之后加入蒜末炒香,加入耗油,之后加入少量水老抽和水淀粉,把之前炒好的料倒入炒一炒,最后撒上葱花,出锅啦!

牛肉不能太熟。