肉松

肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好里脊肉2条。

   
2. 第2步.

   切成小块。

   
3. 第3步.

   冷水下肉加料酒，姜，煮开关火。肉捞出洗净。水倒掉不要。

   
4. 第4步.

   肉放入锅里加热水，生姜，料酒煮熟。

   
5. 第5步.

   煮熟把肉捞出晾凉。

   
6. 第6步.

   肉撕厚片，再用擀面杖擀薄。

   
7. 第7步.

   擀好了。

   
8. 第8步.

   再撕成条。

   
9. 第9步.

   把肉丝放入面包机中。加入料2，启动1个和面程序混合材料。再启动2-3个果酱程序，打到肉蓬松即可。面包机全程开盖。

   
10. 第10步.

    打好的状态。

    
11. 第11步.

    完美！