四季豆

四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆折成3cm左右段，洗干净。

2. 2.

   备姜片、蒜片、花椒几粒，热油后倒下去。爆出香味后下四季豆。

3. 3.

   放盐翻炒1分钟后到小半碗水下去。盖锅盖。几分钟后四季豆熟了，放鸡精出锅。