宝宝辅食～香菇粉

宝宝辅食～香菇粉的做法说明

一岁以内的宝宝是不适合添加任何调味料的，所以要让宝宝吃的既美味又有营养自然少不了这款天然味精——香菇粉。香菇素有“山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
香菇自带鲜味，晒干/炒干/烘干后做成香菇粉，用来给宝宝的辅食调味，健康美味更加倍。煮粥或者是煮面的时候放一点提鲜味道非常棒，需要注意的是香菇是生的所以需要跟面条或粥一起煮熟。

宝宝辅食～香菇粉的食材和调料

干香菇	若干

宝宝辅食～香菇粉的做法与步骤

第1步.
香菇用清水浸泡20分钟，清水洗净，没有必要等完全泡发！
第2步.
将泡好洗净的香菇切片，均匀的放入烤箱，120度烤40分钟左右，期间看着点，不要烤过头啦！如没有烤箱，用不粘锅也可以，小火不断翻炒至水份全部收干！用手一捏就碎了就是烤烤好喽！
第3步.
烤好的香菇放凉，放入破壁机或者料理机打成粉！
第4步.
过筛后，装入密封罐中冷藏保存！（我只过筛了一遍，宝宝大些了，没有打的特别细腻）