早餐松饼
早餐松饼的做法说明
早起，来一份可口香软的早餐松饼。做法简单的甜点，既美味又美观，还不快尝试一下？
早餐松饼的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋清蛋黄
- 第2步.
蛋黄内加入黄油、白砂糖，搅拌均匀。再倒入牛奶搅拌
- 第3步.
筛入面粉后“之”字形搅拌，搅拌至提起可形成连续的线为止
- 第4步.
蛋清打发
- 第5步.
白砂糖分三次少量加入蛋清打发，直至提起蛋抽有小三角形
- 第6步.
1/3蛋白以切拌或翻拌的形式与蛋黄糊拌匀，再加入剩下2/3蛋白拌匀，完成后装入裱花袋
- 第7步.
挤入锅中，小火煎至起泡后翻面
- 第8步.
将煎好的松饼叠在一起，放上蓝莓，淋上炼乳，就完成啦
