Garlic Naan

Garlic Naan

Garlic Naan的做法说明

印度烧饼,超级好吃,一次可以做6个。

Garlic Naan的食材和调料

酵母3克
150克
高粉150克
低粉150克
10克
浓稠老酸奶75克
3克
黄油(揉面)15克
适量
香菜适量
黄油(涂抹)适量

Garlic Naan的做法与步骤

  1. 1.

    面揉好后醒发2倍大小。注:面团和面时适合略稀一点,口感好些。

  2. 2.

    大蒜头剁碎,香菜叶准备好,黄油隔水融化成。

  3. 3.

    大蒜碎末加些黄油液拌匀,涂抹在烧饼表面。 烤箱250度,五至十分钟。注:也可用平底锅。

  4. 4.

    香菜碎放入烧饼表面,即可开吃。

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