双⋯皮奶

双⋯皮奶

双⋯皮奶的食材和调料

风行金牌鲜牛奶一盒236g
鸡蛋三只约163g
分离出来的蛋清83g
分离出来的蛋黄80g不用放
30g
蛋不连壳:奶1:2.5

双⋯皮奶的做法与步骤

  1. 1.

    在大锅提前煮开水,待蒸双皮奶

  2. 2.

    将一盒牛奶和糖混合用另外的锅煮开,之后缓慢地倒入分离好的蛋清约83g,并快速拌匀,盖上碟子,之后放入大锅里蒸六分钟左右关火,放置二分钟开吃

相关分类

美食资讯

双⋯皮奶相关菜谱大全