卤牛肉
卤牛肉的做法说明
就是喜欢吃肉
卤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
肉分割后放入水中浸泡出血水，换水2-3次
- 第2步.
这是需要用到的香料
- 第3步.
肉下锅，加水，香料，生姜，料酒，生抽，老抽，盐，开火煮50分钟（喜欢吃辣的可以放入干辣椒，葱可以增香）
- 第4步.
捞出沥干水份，冷透后切片装盘即可
小贴士
另外有两种香料不认识，所以请参考步骤2盘子中的食物为准。
就是喜欢吃肉
肉分割后放入水中浸泡出血水，换水2-3次
这是需要用到的香料
肉下锅，加水，香料，生姜，料酒，生抽，老抽，盐，开火煮50分钟（喜欢吃辣的可以放入干辣椒，葱可以增香）
捞出沥干水份，冷透后切片装盘即可
另外有两种香料不认识，所以请参考步骤2盘子中的食物为准。
