千叶蛋糕
千叶蛋糕的做法说明
第一次做，特别难看，不为别的，就为了记录一下，以后对比٩(๑^o^๑)۶烘焙路上的进步
千叶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄，蛋白分开。
- 第2步.
蛋黄中加一小勺糖，搅拌均匀
- 第3步.
搅拌
- 第4步.
牛奶。搅拌均匀。加油。搅拌均匀。
- 第5步.
变白。
- 第6步.
加入低粉。搅拌均匀。
- 第7步.
搅拌均匀。
- 第8步.
取一勺蛋黄糊加可可粉。搅拌均匀
- 第9步.
1，打发蛋白，没拍图。2取一勺打发后的蛋白到可可粉粘糊。搅拌均匀。3蛋白，蛋黄混合，同戚风蛋糕。加入葡萄干。4，铺平在烤盘里。
- 第10步.
手残党，第一次做，可可粉的粘糊做浓稠了，不好挤。160℃。烤二十分钟。
- 第11步.
出炉，不好看，不过好吃
- 第12步.
卷，卷，卷
