火锅

火锅

火锅的做法说明

吃火锅就是很随意了,自己喜欢什么菜品都可以放放放~

火锅的食材和调料

牛肉羊肉
各种喜欢的菜品~适量
麻酱2勺
适量
适量
腐乳汁少量
酱油等少量

火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种菜洗好,装盘。 香葱切碎,香菜切碎一部分。 宽粉提前泡俩小时 麻酱冷水稀释,放入盐,白糖,酱油,腐乳等调匀。 辣椒油,麻油可以根据喜好来放。

    火锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉羊肉卷也可以自己切,冷冻之后取出来切薄片。图片是牛肉。

    火锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    羊肉,切切切。。。。

    火锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆皮要吃的时候捞出来装盘,牛肉卷准备吃的时候从冰箱拿出来。火锅可以清水,也可以吃麻辣锅~如果都想吃,可以买鸳鸯锅。如果家里有牛肉清汤,放入清水那边就更好了。

    火锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菜选自己喜欢的就好啦。

    火锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以煮自制虾滑

    火锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切的和买的肉卷差不多,这样更实惠肉更好,比买肉卷更好吃。

    火锅的做法步骤 第7步

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