桃酥

桃酥

桃酥的食材和调料

植物油90克
低筋面粉200克
70克
60克
小苏打0.5克
泡打粉0.3克
鸡蛋1个
芝麻适量

桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃剥壳并碾碎备用

    桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉、植物油、泡打粉、小苏打、糖、芝麻、鸡蛋、核桃碎全部放置盆中并迅速搅拌均匀,无需用力揉匀

    桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饼干定型,本人为了好看使用了月饼模具(如没有模具也可直接揉成圆形再摁扁)

    桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热,饼干放入烤箱,上下管180度共计25分钟(本人一个桃酥为20克,烤至15分钟左右再翻面烤)冷却后即可食用

    桃酥的做法步骤 第4步

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