糖霜核桃
糖霜核桃的做法说明
又到吃核桃补脑的季节啦！做上一份好吃的糖霜核桃，会让你从此记住这个味道
糖霜核桃的做法与步骤
- 第1步.
买的是生核桃，需先炒熟，锅里放盐，小火加热。
- 第2步.
放核桃，不停翻炒，至部分核桃壳自动脱落
- 第3步.
炒的熟了，盐的颜色会从白变暗
- 第4步.
把核桃虑干净，待用
- 第5步.
洗净锅，放糖和水，如果喜欢吃甜点的，可以多加2匙糖
- 第6步.
用锅铲不停搅拌
- 第7步.
糖水熬的略稠，慢慢的锅里的小泡较多，放入核桃
- 第8步.
放入核桃后，不停翻炒，顺便把黑芝麻也加入，待核桃全部裹上糖汁后，关火，继续翻炒，待糖凝结变糖霜，翻炒吃力，可以起锅冷却。
- 第9步.
这个是糖少版效果
- 第10步.
这个是糖多版效果
