烤鸡爪
烤鸡爪的做法说明
自制烤鸡爪😋😋
自制了一把烤鸡爪，味道很赞。
和大家分享一下做法，吃货共享
烤鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 只 |
烤鸡爪的做法与步骤
- 1.
1 凉水入锅加入白酒，醋，盐，八角，花椒，少许。水沸后五分钟关火，热水冲洗干净。
- 2.
2 热油，放入八角，花椒，香叶，白芷各少许。再加入葱段，姜片。放入沥过水的鸡爪。翻炒，放入生抽老抽少许，两三分钟以后加热水。煮30分钟左右。鸡爪烂了为止。后续要抹烧烤酱，所以这个步骤没有放盐。
- 3.
3 开烤啦 我是电烤炉，铺上纸，滴上油，把鸡爪依次排开，抹酱，撒上烧烤料，孜然粉，辣椒面...欧了
