椰汁层层糕
椰汁层层糕的做法说明
马蹄粉
营养物质
维生素B和C、植物蛋白、磷质
功效
清热去湿解毒
保健作用
抗癌作用、抗菌作用、利肠通便
做给孩子吃，当零食，不上火也有营养
椰汁层层糕的做法与步骤
- 第1步.
煮糖水放凉，取三分之一加入125克马蹄粉拌匀无颗粒，过筛倒入剩下的糖水 牛奶加入125克马蹄粉拌匀无颗粒，过筛倒入椰浆。
- 第2步.
大火烧开水，放盘，一层糖粉水，一层椰浆奶粉水，每层蒸约3分钟，如蒸好的糖粉层有多余的水，可以拿起盘子慢慢地倒出水。放粉水前，必须再次拌匀。
- 第3步.
最后一层约蒸5分钟。放凉砍件。
