京酱肉丝

京酱肉丝

京酱肉丝的食材和调料

甜面酱6勺
番茄酱1勺
蚝油1勺
1勺
里脊一条
淀粉料酒白胡椒粉适量
适量
蛋清1个

京酱肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    肉切丝,用蛋清,料酒,白胡椒粉。淀粉腌制

  2. 2.

    腌好的肉滑油。将油倒出

  3. 3.

    三种酱汁加糖加水混合。倒入。收汁后出锅

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