香焦松饼

香焦松饼

香焦松饼的做法说明

因为常做早餐的原因
很多美食
都被我改良成了简化版
简单快捷
也更容易成功

今天推荐给大家的松饼
用料简单
不添加泡打粉
制作起来也相对简单
一定要学起来哦

香焦松饼的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
面粉60g
20g
牛奶70g

香焦松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料加入料理机内打成细腻的糊状。

    香焦松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅子大火烧热转小火,倒入直径约8CM左右的面糊,煎1分半左右.

    香焦松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    表面形成很多气泡且破裂时翻面,翻面继续煎30秒左右即可。

    香焦松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎好的松饼盛入盘子放凉 。

    香焦松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把依次煎好的松饼叠起来

    香焦松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浇上蜂蜜,搭配水果食用。

    香焦松饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.香蕉选熟透表面有黑点的,甜度和口感都更好。
2.用料理机打,可以把面糊打的更细腻,也更省事。
3.用最小火煎,一定要等表面产生气泡并破裂再翻面,这样才能煎出漂亮且均匀的焦糖色。
4.颜色想要深浅一致,用同样的火力,同样的时间。
5.松饼甜度不高,可以搭配蜂蜜,枫糖浆,以及水果来食用。

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