生蚝(烤箱版)

生蚝(烤箱版)的做法说明
生蚝的营养价值我就不用说了 可是外面的生蚝都太腥了 不卫生 还贵!照着我这个方法做 不要太好吃噢😝
生蚝(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
烤盘底部刷一层油 将生蚝洗干净放上去 再刷两层油 觉得生蚝腥的可以用料酒拌一下再做这些步骤

- 第2步.
将姜葱蒜 小米辣(不吃那么辣可以用青椒)切末

- 第3步.
现在就炒料啦,锅里放多点油 分别将姜 蒜 辣椒 番茄 依次下锅 ,然后加蚝油和生抽 (加点蒜蓉辣椒酱味道会更绝美)

- 第4步.
将料均匀铺撒在生蚝上 烤箱预热五分钟 讲生蚝放进去烤8-15分钟 (根据生蚝大小 多少而定)我的比较多 烤了15分钟

- 第5步.
生蚝烤好啦 撒葱花完毕 超美味 特别是汁和酱

- 第6步.
过了五分钟 蒜蓉都要被他们吃完了 汁还可以用来继续烤蔬菜 棒棒的

小贴士
炒酱的时候最重要 不要炒久了 稍微有点香味就行 因为烤箱还要烤那么久 番茄多酸味和辣混在一起 简直是太棒














