蒸蛋

蒸蛋

蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
1碗

蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    一碗水加入鸡蛋中,打蛋。

  2. 2.

    盘子放在蒸架上,蒸锅里面加水煮沸。

  3. 3.

    倒入蛋液,盖上锅盖,中火蒸3分钟。

  4. 4.

    关火,保持锅盖紧闭,焖15分钟。

小贴士

可以随意加入香菇、蟹柳、虾仁等

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