土豆鸡爪

土豆鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮。鸡爪对半切开

2. 2.

   冷水下鸡爪焯水捞出备用。锅内倒入适量油，油热放入姜片爆香倒入鸡爪翻炒炒到微变倒入酒酱油蚝油翻炒均匀下土豆翻炒均匀倒入两碗水加入食盐。糖大火烧开转小火煮约半小时再转大火收汁出锅即可

3. 第3步.

   过程忘记拍照了。