蒸蛋

蒸蛋

蒸蛋的做法说明

看到有人介绍蒸蛋 我也家常一把!

蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
生抽2勺
麻油1勺

蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    2个鸡蛋打匀 加水 盖上保鲜膜 水量吃不准?一般家庭2个蛋,中碗水加满就可以。

    蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅大火蒸 15分钟要的 时间吃不准 可以拿勺子试一试是否是凝结。

    蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加生抽二勺 慢慢均匀撒开

    蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加一勺麻油 慢慢撒开

    蒸蛋的做法步骤 第4步

小贴士

用大火蒸 盖保鲜膜 水量适中 这样保证可以凝结成功!

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