煎焗沙尖鱼
煎焗沙尖鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，洗干净，切好备用！
- 第2步.
热锅冷油，放鱼煎至金黄色！
- 第3步.
煎鱼的同时撒点胡椒粉～
- 第4步.
已放胡椒粉
- 第5步.
撒半勺盐～
- 第6步.
看一看，鱼身煎至金黄色没有，就可以反过来煎另一面！
- 第7步.
再加一次胡椒粉到鱼身，可去腥味！这时候，把配料撒上鱼身！
- 第8步.
加料酒2勺，转中火，盖上锅盖！静候2分钟时间。
- 第9步.
2分钟后，打开锅盖，放葱段！
- 第10步.
盖上锅盖，等1分钟时间。
- 第11步.
加2勺酱油后，即可上碟！
- 第12步.
又香又不干的煎焗沙尖鱼，做好啦！
