蒸生蚝

蒸生蚝的做法说明
每次吃生蚝都有总又爱又恨的感觉,喜欢但又吃不了多少,因太鲜美反而有种腻的感觉,所以我就想着分解一下它本身浓重的味道,就创意了这道菜。
蒸生蚝的做法与步骤
- 第1步.
新鲜生蚝洗净取8只

- 第2步.
食材洗净备用

- 第3步.
生蚝壳用刷子刷干净备用

- 第4步.
食材切末放入所有的调料拌匀

- 第5步.
把搅拌好的食材平均放入生蚝壳里

- 第6步.
上锅蒸15分钟即可

小贴士
食材可做11个,想要多做或少做几个可根据自己喜好增减食材,喜欢吃辣的可配一碟辣椒酱蘸着吃更美味😋

每次吃生蚝都有总又爱又恨的感觉,喜欢但又吃不了多少,因太鲜美反而有种腻的感觉,所以我就想着分解一下它本身浓重的味道,就创意了这道菜。
新鲜生蚝洗净取8只

食材洗净备用

生蚝壳用刷子刷干净备用

食材切末放入所有的调料拌匀

把搅拌好的食材平均放入生蚝壳里

上锅蒸15分钟即可

食材可做11个,想要多做或少做几个可根据自己喜好增减食材,喜欢吃辣的可配一碟辣椒酱蘸着吃更美味😋