苹果炒冬瓜

苹果炒冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   姜丝爆香

2. 2.

   倒入苹果丁翻炒1分钟左右 略闻到果糖的焦味即可

3. 3.

   加入冬瓜块翻炒至半熟

4. 4.

   加红糖翻炒至糖分均匀 再加适量盐

5. 5.

   加入陈醋，翻炒至汤汁粘稠即可出锅。 喜欢焦一点的可以把汁收干。