奶油虾

奶油虾

奶油虾的做法说明

这是我们在马来西亚旅游时吃过的味道,没法忘记,浓郁的奶香,虾吃完了剩下的汁可以捞个面或者意粉非常棒,我家人都说出乎意料的好吃。虽然这个卖相不怎么样,但是真的可以试试做来吃哦。

奶油虾的食材和调料

两斤
1瓣
淡奶油200克
芝士6片
黄油适量
纯牛奶50克
适量
一小撮

奶油虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    把虾洗干净,剪虾头,开背。这样就不会吃着扎到嘴,开背使虾可以入味点。

    奶油虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅,下黄油。

    奶油虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油至融化,把虾倒进去,爆得差不多熟就起锅。

    奶油虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅洗干净,下黄油,蒜头一瓣切片爆香,倒淡奶油,牛奶,小火搅拌一下。

    奶油虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    往锅里放下6片芝士片(我觉得5片都够了)

    奶油虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等芝士融化后,放适量的盐、黑胡椒碎(我还放了一小撮糖),把爆好的虾倒进奶油里,煮至熟透起锅。

    奶油虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果虾炸一下,估计口感味道会更棒。

    奶油虾的做法步骤 第7步

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