黄瓜拌西红柿

小贴士

1、认真阅读食品标签

2、少买加工食品、少在外就餐

3、买国产食材

西红柿

普通西红柿：形状大小不一，有些酸味。

转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂。

检验方法：普通西红柿成熟以后，捏起来里面是软的。转基因的西红柿则捏起来发硬，而且不耐储存。

多吃醋有好处

选酿造醋，醋酸的含量不得低于100毫升3.5克
陈醋深，做酸辣汤、红烧鱼、酸辣萝卜皮等，也可做蘸料
白醋带香气，做日常如炒白菜、酸辣土豆丝，拌沙拉
米醋不能加热，一般凉拌，做泡菜
果醋营养价值高

选醋看瓶底沉淀少

拌香点