椰肉汁

椰肉汁的做法与步骤

1. 第1步.

   椰汁喝完后用刀背或锤子沿着椰子的腰部凿一圈，直至椰子变成两个半球形

   
2. 第2步.

   用勺子沿着椰壳和椰肉边缘旋转，取出椰肉并切成条状

   
3. 第3步.

   放入料理机依个人口味加入适量凉白开和冰糖，喜欢浓汁就少加水，喜欢甜口就多两块冰糖

   
4. 第4步.

   料理机打完是椰子肉糊，为了口感更好一些，可以用过滤网过滤一下

   
5. 第5步.

   然后就是一碗美味的椰肉汁了