碎碎肉

碎碎肉

碎碎肉的食材和调料

鸡肉100克
20克
泡萝卜20克
泡椒10克
蒜苗一根

碎碎肉的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料切丁备用

  2. 2.

    肌肉煮熟,手撕成2厘米左右细丝

  3. 3.

    少许油,七成热,加入泡椒,泡姜,泡萝卜,翻炒

  4. 4.

    加入鸡丝,翻炒。加少许盐调味,口味清淡可以不加盐。

  5. 5.

    加入蒜苗,翻炒出锅

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